// Menu's & Specialiteiten
Aperitief van het huis of glas Cava met wachtbordje
***
Gegrilde scampispies met lookboter
***
Sorbet
***
Op houtskool gegrilde côte à l’os (2p), moestuingroentjes, frietjes,
saus naar keuze: béarnaise, champignon of peper (2,5 euro p.p.)
Of
Catch of the day, roomsaus, prei (griet of tarbot of pieterman)
***
Dame Blanche of verwenkoffie of Ierse koffie
5 Scampi met lookboter
Of
1 garnaalkroket met fris slaatje
Of
Gerookte zalm met ui, peterselie
Of
Wildpaté met rozijnenbrood en vijgenconfituur
***
2 zeetongen met mayonaise en frietjes (+6 €)
Of
Gegratineerd vispannetje met puree
Of
Handgepelde grijze garnalen, frietjes, cocktailsaus (+6 €)
(Mits aanvoer, niet op maandag!!)
Of
Fazant, roomsaus, witloof, appeltje met knolselder (+8 €)
***
Koffie of Thee
Aperitief van het huis of glas Cava met wachtbordje
***
Fris slaatje met twee garnaalkroketten
***
Sorbet
***
Gegrilde visspies met zalm, zeeduivel en scampi, look- of béarnaisesaus
***
Dame blanche of verwenkoffie of Ierse koffie
Aperitief van het huis of glas Cava met wachtbordje
***
Gegratineerd ‘Ostends’ vispannetje
Gerookte heilbot, zalm, Lotte, kabeljauw, scampi, grijze garnalen, kreeftensausje
***
sorbet
***
Catch of the day (griet of tarbot of
pieterman) roomsaus, prei
***
Dame blanche of verwenkoffie of Ierse koffie
Aperitief van het huis of glas Cava met wachtbordje
***
Fris slaatje met twee kaaskroketten
Of twee garnalenkroketten
***
Sorbet
***
Op houtskool gegrilde côte à l’os met moestuingroentjes en frietjes
Of
Aubrac côte à l'os, gerijpt - uitgesproken volle smaak (supplement 18 euro per persoon)
***
Dame blanche of verwenkoffie of Ierse koffie
Aperitief van het huis (gin,bacardi, amaretto, fruitsap) of Cava met wachtbordje
***
Foie Gras met rozijnenbrood en vijgenconfituur
>> suggestie: glaasje Sauterne, Franse zoete wijn, 8€
Of
Toast met gebakken bospaddenstoelen en eendenmousse
***
Sorbet
***
Hertenkalf met wildsaus, gebakken Foie Gras, kroketten
***
Ierse koffie of verwenkoffie of Dame Blanche
Beschikbaar tot en met 1 januari 2027